Sabato 24 luglio alle ore
10,30 presso il Salone della Confraternita sarà presentato il nuovo volume di
Creatori di Eccellenza “Passeggiate Gourmet” Nino Aragno Editore, con la
partecipazione di Joseph Meineri Direttore Generale Confartigianato Cuneo
Vivere esperienze outdoor,
una filosofia che si nutre di valori, qualità e sostenibilità. Regalarsi una
“coccola” per il palato passeggiando in un contesto naturalistico sempre
diverso e senza eguali. Un sogno che si trasforma in realtà tra montagne suggestive,
colline rigogliose, distese verdeggianti.
Tutto questo è “Passeggiate
Gourmet”, il nuovo anno tematico lanciato da Confartigianato Imprese Cuneo.
Il camminare a piedi è fonte
di salute e genera uno stato di benessere, mentre i panorami mozzafiato si
intrecciano alle eccellenze di un artigianato unico ed inimitabile.
Una vera e propria rete che
procura emozioni: lo spuntino gourmet all’aperto come lusso semplice e alla
portata di tutti, ma anche punto di riferimento per un turismo slow e di
prossimità, ponendo al centro la produzione locale e le materie prime di
qualità. Nel cestino non c’è solamente il panino gourmet con i suoi ingredienti
eccellenti: salumi, formaggi, salse e verdure sotto vetro, accompagnati dalle
birre artigianali, c’è la narrazione di un territorio, con le sue tradizioni,
con i suoi profumi e sapori abilmente miscelati dai nostri migliori mastri
artigiani.
Dopo il cibo di qualità
libro pubblicato nel 2019 e i dolci d’autore nel 2020, in questi giorni è
uscito il terzo volume “Passeggiate Gourmet” presentato in anteprima al Forte
di Vinadio domenica 27 giugno.
Ed ecco che il fil rouge dei
“Creatori di Eccellenza” dopo il richiamo alle piazze più famose del nostro
territorio, abbandona ora i concentrici e s’inerpica verso sentieri, boschi,
filari addentrandosi nel cuore di quel patrimonio naturalistico che il mondo
c’invidia.
Con “Passeggiate Gourmet”
Confartigianato Imprese Cuneo invita ad una scelta “green”: assaporare i
prodotti eccellenti, nati dalle abili mani artigiane, percorrendo dodici
suggestivi itinerari cadenzati sui dodici mesi dell’anno, attraverso i quali
l’anno 2021 si trasforma in un leggendario cantore dei beni più preziosi della
terra cuneese: cibo eccellente, abilità artigianale ineguagliabile e un
contesto naturalistico straordinario, un mix piacevolmente salutare in grado di
accontentare turisti e famiglie.
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